Matija Bogdan: Zlatni sendvič

Mjesto održavanja: Multimedijalna dvorana Riznice Međimurja
Vrijeme održavanja: petak, 12. 12. 2025. u 19 sati
Organizator: Muzej Međimurja Čakovec

Ljubitelji kulinarskog umijeća, dobre hrane, ali i izvrsnih priča dolaze na svoje 12. prosinca 2025. kada na Popularna Predavanja Petkom dolazi proslavljeni chef Matija Bogdan. Matija je rođeni Čakovčanin koji nakon završene gimnazije u svojem rodnom gradu upisuje i završava Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, smjer informacijske znanosti. Budući da ga je oduvijek zanimalo kulinarstvo, uz studij je završio i kulinarsku školu te volontirao u restoranu Dubravkin put u Zagrebu. U rujnu 2014. odlazi na četveromjesečno stažiranje u restoran s dvjema Michelinovim zvjezdicama u San Francisco. U travnju 2015. počeo je raditi za renomiranog chefa Bretta Grahama u njegovom restoranu The Ledbury u Londonu gdje je proveo četiri godine. Svoje znanje i iskustvo stjecao je po vrhunskim restoranima, a nedavno je proglašen chefom godine.

Osim toga, Matija je zanimljiv mladić s brojim interesima, posebno prema planinarenju i punk glazbi. Njegove su priče jedinstvene kao i doživljaji i neprocjenjiva iskustva iz svjetskih kuhinja koja će podijeliti s nama. Dođite ga poslušati na Popularnim Predavanjima Petkom, 12. prosinca u 19 sati u Multimedijalnoj dvorani Riznice Međimurja. Ulazak je besplatan.